Senin, 31 Maret 2014

Suka Duka Seorang Pramugari







Selama ini pandangan masyarakat terhadap pramugari masih sangat awam. Banyak juga cibiran tentang pekerjaan mereka yang "mudah" tetapi kok digaji besar? Seorang sahabat dekat yang kebetulan kini adalah seorang pramugari maskapai asing papan atas menceritakan semuanya kepada saya:

Banyak yang mengira pekerjaan pramugari amatlah mudah, yaitu hanya menyajikan makanan dan minuman kepada penumpang. Apabila demikian mengapa setiap pramugari minimal harus mengikuti pelatihan yang berat selama 6 bulan?

Menyajikan makanan dan minuman hanyalah "tugas sampingan" pramugari. Tugas utamanya adalah sebagai awak kabin yang bertanggung jawab terhadap keselamatan penerbangan. Pesawat tidak akan terbang kalau pramugari belum menutup pintu pesawat. Ada beberapa hal yang menyebabkan pramugari tidak mau menutup pintu pesawat, semisal penumpang yang berulah seperti menggunakan ponsel di pesawat padahal itu dilarang. Penumpang tersebut sudah diberi pengertian baik-baik, namun tetap bersikukuh tidak mau mematikan ponselnya maka pesawat tidak akan terbang sebelum penumpang tersebut mematikan ponselnya atau bahkan "diusir" keluar dari pesawat.

Atau bahkan saat pesawat mendarat darurat lalu kemudian crash, pramugarilah yang bertanggung jawab menyelamatkan penumpang. Walau ada potensi pesawat meledak karena tangki bahan bakar bocor, itu bukanlah menjadi alasan pramugari untuk lari menyelamatkan diri. Dalam keadaan seperti ini pramugari haruslah menjadi yang terdepan menyelamatkan penumpang. Jadi jangan heran kalau pramugari yang terlihat cantik, anggun, wangi terlihat kuat saat membopong penumpang untuk evakuasi penyelamatan. Beruntungnya, airline ini tidak pernah mengalami hal seperti demikian

Untuk itu maka pelatihan pramugari tidak main-main beratnya, karena para pramugari harus menguasai seluk-beluk pesawat yang mereka awaki agar mendapat lisensi terbang untuk setiap tipe pesawat yang dimiliki airlines dan itu harus diperbaharui (ujian lagi) setiap tahun. Kalau tidak berhasil lulus proses re-licensed maka tanpa ampun harus resign (mengundurkan diri).

Seorang pramugari juga harus bisa menjadi banyak karakter seperti dokter, perawat, psikolog dan lain-lain sekaligus. Pramugari amat senang akalu bisa menjadi teman berbincang para penumpang kala "situasi aman", maksudnya saat penerbangan lancar-lancar saja. Sering pramugari menjadi tempat curhat penumpang yang (bahasa gaulnya) "galau". Biasanya ini terjadi saat kami menawarkan bantuan "What can I do for you...".
Atau bahkan saat ada penumpang yang tiba-tiba melahirkan di pesawat. Pramugari lah yang bertugas membantu persalinannya apabila diantara penumpang tidak ada yang mengantongi sertifikat dokter.

Saat itu penerbangan ke San Fransisco, tiba-tiba di atas Samudera Pasifik ada penumpang perempuan yang melahirkan mendadak. Untunglah saat itu ada seorang penumpang yang juga dokter dan para pramugari menjadi "asistennya" membantu kelahiran bayi. Rasanya amat terharu saat terdengar tangisan bayi dan para penumpang lainnya bertepuk tangan meriah dan memberi ucapan selamat bagi para pramugari, dokter tersebut, dan khususnya ibu yang melahirkan tersebut.

Menjadi pramugari international flight banyak keuntungannya karena bisa membuka dan memperluas wawasan kita. Kita bisa menemukan dan mempelajari budaya baru dari negara-negara yang dikunjungi. Pramugari selalu senang apabila bertemu penumpang dari berbagai suku bangsa lain karena dari situlah kita bisa belajar budaya mereka.

Dengan menjadi pramugari, rasanya mudah untuk menakar tingkat peradaban suatu bangsa. Dan sayangnya, Indonesia tidak termasuk dalam bangsa yang beradab. Hal ini bisa diketahui saat akan memasuki atau turun dari pesawat. Penumpang warga negara asing selalu membalas senyum dan salam pramugari yang menyambut mereka di depan tangga pintu pesawat, sedangkan penumpang warga negara Indonesia selalu bersikap cuek dan langsung ngeloyor begitu saja tanpa senyum.

Cuaca di angkasa sekonyong-konyong amat cepat berubah walau terlihat cerah. Kita tidak akan pernah tahu kalau tiba-tiba terjadi turbulence (guncangan) walau langit cerah. Saat pramugari menyajikan hidangan atau ada penumpang yang tiba-tiba ingin diambilkan makanan dan minuman, tiba-tiba terjadi turbulence dan makanan atau minuman tersebut tumpah mengotori pakaian penumpang. Apa yang terjadi? Kalau penumpang warga negara Indonesia akan secara refleks marah-marah atau memaki bahkan saat pramugari sudah meminta maaf. Beda halnya dengan penumpang warga asing, mereka bisa mengerti dan berkata "It isn't a big problem" seraya tersenyum menerima permintaan maaf kami. Saya pernah mengalaminya pada saat penerbangan perdana setelah resmi diangkat menjadi pramugari. Katanya Indonesia berperadaban tinggi sejak zaman nenek moyang dan menjunjung tinggi budaya ketimuran, kok yang demikian saja tidak mau menerima permintaan maaf?

Yang namanya pramugari memang identik dengan hidup kelas atas karena mempunyai penghasilan yangt tidak sedikit. Di samping penghasilan pokok juga ada tunjangan lain dan "uang terbang" dan juga fasilitas menginap di hotel berbintang di kota tujuan penerbangan. Oleh karena itu tidak heran kalau pramugari sering bergaul dengan kalangan sosialita.

Hal ini bisa membawa efek positif dan negatif. Positifnya, dengan bertemu mereka secara tidak langsung bisa menimbulkan keterikatan kaum kelas atas tersebut dengan airlines, sebab pramugari juga mengemban fungsi sebagai public relations. Dan negatifnya, bisa mengundang pramugari bersikap nyeleneh seperti misalnya "menyambi kerja" di area dewasa yang bisa mencoreng nama baik airline. Kalau ketahuan, yang seperti ini bisa langsung dipecat. Dan bagusnya, di airline ini tidak pernah terdengar yang seperti itu."

Pramugari yang terlihat anggun, cantik bagai bidadari serta membuat banyak pasang mata di bandara melongo saat melihat mereka menarik kopernya, ternyata adalah wanita perkasa. betapa wajah dan penampilan bisa amat sangat menipu. Siapa sangka, dibalik kcantikan dan perangai mereka yangt murah senyum ada tanggung jawab yang besar yang bahkan saya sendiri merasa tidak mampu dan tidak berani memikulnya!

Sumber : memobee.com

Minggu, 30 Maret 2014

Hotel Di Indonesia Tidak Kalah Unik Dengan Luar Negri

Di Indonesia juga ada hotel-hotel unik loh, gak kalah dengan hotel di luar negri. Hotel-hotel ini wajib kamu coba, karna nuansa dan pengalaman berbeda yang di berikan Hotel-hotel unik ini. Dan inilah dia ke 5 hotel tersebut.

1. Hotel Amanjiwo





Hotel ini sungguh indah, berlokasi di dekat borobudur, sudah pasti menambah suasana dan keindahan hotel ini. Bagi yang berminat ingin mencoba, datang saja ke Magelang, untuk dapat menikmati suasana hotel unik yang berada di lokasi terpencil ini.


2. Vila Apung Nirvana Roemah Air
 
  
Hotel unik selanjutnya adalah Villa Terapung ini, ya seperti namanya, memang di buat terapung tanpa tiang penyanggah di bawahnya. Saya pribadi sudah menginap di hotel ini. Sangat indah pemandangannya di malam hari. Dan ketika pasang surut, banyak warga sekitar yang mencari kerang, datang saja ke Sekotong Lombok Barat, NTB. Villa terapung di atas laut yang unik.
  
3. Caravan Taman Safari
 
Sering melihat caravan? Biasanya di pakai oleh rombongan sirkus. Coba saja datang ke taman safari Jawa Barat, di sana ada penginap caravan. Sungguh konsep yang unik.
 
4. Rumah pohon Mekarsari
 

Sering lihat di film-film seperti Peter Pan yang tinggal di rumah pohon dan ingin mencobanya? Datang saja ke Rumah Pohon Mekarsari, di Cileungsi, Jawa Barat. Walau berkonsep rumah pohon, namun fasilitasnya setara hotel berbintang.

5. Hotel Pacific Palace Batam

Ini Hotel paling unik menurut saya. Model bangunannya di desain menyerupai Kapal Pesiar, sungguh unik. Jadi kita seperti naik sebuah kapal pesiar untuk berkeliling dunia.

Itu tadi ke 5 hotel unik yang ada di Indonesia. Bagaimana? Next Holliday apa ingin mencona salah satu hotel.tersebut? Memanjakan diri dengan suasana unik dan nyaman.

Sumber : riskydhe.mywapblog

KAI Habiskan Uang Rp 800 Juta Untuk Ganti AC


Jakarta PT Kereta Api Indonesia (Persero) mengaku harus merogoh uang hingga Rp 800 juta hanya untuk menganti pengatur udara (Air Conditioner/Ac) pada gerbong kereta api.
Direktur Utama PT Kereta Api Indonesia (Persero), Ignatius Jonan mengakui besarnya biaya yang harus dikeluarkan tersebut sudah tidak masuk akal karena kereta yang dipergunakan selama ini sudah berusia uzur.

"Menurut saya kereta lama dipakai AC Rp 800 juta sudah tidak masuk akal," kata Jonan,  usai menghadiri  Dialog Kebangkitan Perkerataapian Indonesia, di Stasiun Tanjung Priok, Jakarta, Selasa (11/3/2014).

Jonan mengaku, perusahaan sebetulnya bisa saja mengganti pendingin udara di sejumlah kereta yang sudah tua. Namun syaratnya, perusahaan diizinkan untuk menaikkan tarif untuk menutupi besarnya biaya tersebut.

"AC kereta harganya untuk satu kereta Rp 800 juta, itu nggak masuk akal, kecuali harga tiket mau naik,"

Untuk meningkatkan pelayanan kepada penumpang kereta, perusahaan memang telah berniat menghapus kereta yang usianya sudah diatas tujuh tahun. Strategi ini dianggap lebih efektif daripada perusahaan mengeluarkan uang untuk mengganti pendingin udara.

"Kami pelan-pelan akan  menghilangkan kereta yang usianya sudah diatas  tujuh tahun," tutup Jonan.
(Syahid Latif)

Sumber : Liputan6.com

Kamis, 27 Maret 2014

Bahaya Aktifkan Ponsel Dalam Pesawat



Ponsel ( hand phone) yang aktif di dalam pesawat terbang dapat mengganggu kendali / navigasi pesawat, akibatnya pesawat beserta seluruh penumpang dan awak pesawat terancam keselamatannya.

Pada masa sekarang, naik pesawat bukanlah milik orang yang berkantong tebal saja, karena tarif relatif murah dan seiring kemajuan teknologi, orang dapat berkomunikasi dengan mudah, cepat, kapan saja, dimana saja termasuk di dalam pesawat terbang, dengan menggunakan Ponsel (HP).

Kendali / Navigasi pesawat menggunakan serangkaian alat eletronik digital yang sangat sentitif terhadap frekuensi gelombang radio sedangkan HP mengeluarkan/menerima gelombang radio yang sangat kuat.


Sebuah HP yang sedang aktif & transmit saat posisi terbang pada ketinggian 35.000 kaki sanggup menembus jarak radius 35 Km di bawah pesawat (di pusat kota Jakarta pada radius 35 Km terdapat ± 600 BTS (Base Transceiver Station), itu artinya disamping menggangu sistem Kemudi & Navigasi pesawat, juga menggangu BTS yang mampu terjangkau oleh HP.




Berikut contoh kasus gangguan HP & alat elektronik lainnya terhadap pesawat terbang :

Pesawat CROSSAIR nomor penerbangan LX498 selepas landas dari Bandara Zurich Swiss, mengalami gangguan kemudi, menukik dan jatuh menewaskan 10 penumpang.
Pesawat SLOVENIA AIR menuju Sarajevo mendarat darurat, karena HP aktif di Bagasi mengganggu navigasi (alarm di kokpit).
Pesawat 747 QANTAS saat akan mendarat (Final Approach) di Bandara Heathrow London, tiba-tiba miring dan mendaki lagi setinggi 700 kaki, karena 2 CD Player, Electrik Game pada posisi aktif.
Seorang Tentara Arab berpangkat Kapten dihukum cambuk 70 kali karena kedapatan menyalakan HP di dalam pesawat.
Seorang Teknisi Inggris dijebloskan dalam penjara karena menolak permintaan Pramugari British Airways untuk mematikan HP

Berikut gangguan HP dalam bentuk-bentuk lain :

1. VOR (VHF Omnidirectional Receiver) tidak terdengar.

2. Arah terbang melenceng.

3. Indikator HIS (Horizontal Situational Indicator) terganggu.

4. Gangguan System Navigasi.

5. Gangguan Frekuensi Komunikasi.

6. Gangguan Indikator Bahan Bakar.

7. Gangguan System Kemudi Otomatis.

8. Gangguan arah Kompas (karena Komputer, CD, Game).

9. Gangguan indicator CDI (Course Deviation Indicator) karena Gameboy.

Salam

Sumber : FAA NOTAM

Rabu, 26 Maret 2014

Kenapa Banyak Pilot Sering Tertidur di Kokpit ?



Survei yang melibatkan sekitar 6.000 pilot di Eropa ini juga menyatakan bahwa para pilot mengakui bahwa kelelahan dan kantuk telah menurunkan kemampuan mereka untuk menerbangkan pesawat. Namun 70-80 persen dari para pilot mengantuk ini tak akan melaporkan keadaannya, dan menyatakan diri sehat untuk terbang.

Bukan para pilot saja yang kelelahan. Kesehatan tidur bukan menjadi prioritas di kehidupan modern, apalagi dalam industri penerbangan. Beberapa kerusakan pesawat yang menyebabkan pesawat harus mendarat darurat pun diduga berhubungan dengan kantuk dan kelelahan para teknisi di darat. Bahkan kecelakaan pesawat ulang alik Challenger dikatakan berkaitan dengan kelelahan para teknisi dan insinyur.

Di bulan Februari 2011, seorang petugas pengawas di menara kontrol di McGhee Tyson Airport tertidur meninggalkan seorang rekannya sendirian untuk mendaratkan 7 pesawat sambil terus mengontrol radar. Sebelumnya, seorang petugas di menara kontrol Reagan Airport di Washington juga tertidur hingga untuk beberapa menit tidak menjawab panggilan radio.

Sebuah wawancara dengan BBC, seorang pilot bercerita suatu waktu di udara, co-pilotnya meminta ijin untuk power nap sejenak. Ia pun menyetujui. Namun setelah si co-pilot tertidur, ia pun mulai merasakan beban berat di matanya. Ia berpikir, tak ada salahnya ia memejamkan mata sejenak. Namun ternyata ia tertidur sekitar 5-10 menit kemudian. Saat terbangun ia betul-betul terkejut, ia langsung memeriksa ketinggian, kecepatan dan semua instrumen di kokpit. Beruntung semua berjalan normal selama mereka berdua tertidur.

Akibat kantuk

Untuk profesi-profesi seperti pengemudi bus antar kota, masinis, pengawas di bandara, pengawas jalur rel, hingga pekerja pabrik atau reaktor nuklir, kantuk adalah musuh utama keselamatan. Kantuk dapat membunuh. Kantuk saja sudah berbahaya, karena menurunkan kemampuan konsentrasi, kewaspadaan, pengambilan keputusan dan refleks. Apalagi sampai tertidur.

Kantuk terjadi akibat jam kerja yang panjang, jam tidur yang pendek, dan perbedaan zona waktu harus dihadapi para kru pesawat. Kondisi kurang tidur menyebabkan seseorang rentan terhadap stres, yang pada akhirnya mengganggu tidur di malam harinya. National Sleep Foundations, AS, mengungkapkan bahwa 50 persen pilot tidak tidur nyenyak di malam, pada hari-hari kerja. Sementara 41 persen dari pilot menyatakan pada hari kerja, mereka mengalami kurang tidur. Yang menarik, 78 persen dari mereka melaporkan tidur yang nyenyak pada hari libur.

Kelelahan jelas menyebabkan kecelakaan. Survei dari National Sleep Foundation mendapati bahwa pekerja transportasi yang mengalami kelelahan melakukan kesalahan tiga kali lebih sering dibanding yang tidak lelah. Dua puluh persen pilot melaporkan membuat kesalahan besar saat mengantuk. Ini dua kali lipat dibanding pekerja transportasi lainnya seperti supir bus atau taksi. Sebanyak 11 persen pilot melaporkan gejala-gejala kantuk, sementara pekerja non-transportasi hanya 7 persen yang mengalami kantuk.

Sebuah riset yang dilakukan oleh the Walter Reed Army Institute laporkan 1 dari 10 pilot masih mengantuk walau tidur cukup. Tetapi pilot merupakan profesi yang membutuhkan kewaspadaan penuh. Tak ada tempat untuk membuat kesalahan. Walau hanya 1 dari 10, tak ada orang yang mau terbang dengan yang satu itu.

Pilot-pilot yang lelah cenderung tidur di saat bekerja. Survei Sleep in America menunjukkan bahwa hampir 60 persen pilot tidur saat bekerja. Sebanyak 20 persen dari pilot bahkan menyatakan bahwa mereka tidur sebanyak 3 sampai 5 kali setiap minggunya.

Sama seperti pekerja shift lainnya. Pilot yang baru selesai bekerja dengan jam terbang yang panjang cenderung mengantuk dan berada dalam kondisi tak layak untuk mengendara. Kecelakaan lalu lintas dikatakan paling banyak dialami oleh pilot dan masinis dibanding pekerja non-transportasi. Pilot dan pekerja transportasi 6 kali lebih sering mengalami kecelakaan lalu lintas saat berangkat atau pulang kerja, disebabkan oleh kantuk.

Hipersomnia

Bagaimana dengan para pilot yang masih mengantuk walau sudah tidur cukup? Kondisi ini disebut sebagai hipersomnia atau kantuk berlebihan. Ada beberapa penyebab hipersomnia, periodic limb movements in sleep (PLMS), sleep apnea dan narkolepsi. Seorang penderita narkolepsi jelas tak boleh terbang karena khawatir sewaktu-waktu mengalami serangan tidur. Tapi penderita PLMS dan sleep apnea dapat diobati. Sayang jika diabaikan begitu saja.

PLMS ditandai dengan gerakan kaki secara periodik saat tidur. Setiap kaki bergerak, otak akan terbangun singkat, tanpa terjaga. Akibatnya kualitas tidur akan buruk dan penderita akan mengantuk terus sepanjang hari.

Sleep apnea termasuk yang paling sering diderita. Gejalanya juga mudah saja, ngorok atau mendengkur! Sleep apnea, yang artinya henti nafas sebelum tidur, disebabkan oleh sempitnya saluran nafas saat tidur. Akibat rasa sesak, otak terbangun-bangun mikro tanpa terjaga. Akibatnya penderita bangun tak segar dan mudah mengantuk di siang hari. Akibat lain dari sleep apnea adalah gangguan jantung, hipertensi, diabetes hingga stroke.

Bulan Maret 2003, publik Jepang dikagetkan dengan insiden tertidurnya masinis kereta cepat Shinkansen. Walau tak terjadi kecelakaan fatal, insinden ini membuka mata masyarakat Jepang akan bahaya mendengkur. Hasil akhir dari penyelidikan dikemukaan bahwa sang masinis ternyata menderita sleep apnea yang mengakibatkan rasa kantuk yang tak terpuaskan.

Di bulan November 2010 terjadi kecelakaan pesawat di Mangalore, India yang menewaskan 158 orang. Dari rekaman pembicaraan kokpit, para penyidik menduga pilot mengalami sleep inertia. Sleep inertia adalah kondisi kesadaran yang berkabut saat baru bangun dari tidur. Si pilot diketahui baru bangun sebelum melakukan pendaratan. Pilot juga didapati sering sekali tertidur dalam penerbangan tersebut. Dari mana penyidik tahu? Dari suara dengkuran dalam rekaman. Diduga pilot menderita sleep apnea.

Atasi kantuk

Lelah dan kantuk merupakan dorongan alami, sama seperti haus dan lapar. Setelah terpenuhi, kita pun tak akan merasa kantuk lagi.

Federal Aviation Association (FAA), AS, kini lebih memperhatikan kesehatan tidur awak terbang. Beberapa peraturan baru dikeluarkan agar jam istirahat di antara tugas jadi lebih panjang. Jika sebelumnya periode istirahat hanya 8 jam, kini telah ditambah menjadi 10 jam. Dari 10 jam itu, diharapakan pilot tidur selama 8 jam.

Untuk mengatasi gangguan tidur, pengaturan jadwal dan perilaku tidur juga disarankan. Alat-alat pemeriksaan dari yang paling sederhana berupa catatan harian tidur, hingga yang rumit di laboratorium tidur kini diperlukan sebagai pemeriksaan standar.

Tata laksana sleep apnea misalnya, FAA mensyaratkan diagnosa dengan pemeriksaan laboratorium tidur di malam hari. Sedangkan untuk menilai perkembangan vitalitas dan kantuk, dilakukan pengamatan Maintenance of Wakefulness Test (MWT) di laboratorium tidur pada siang hari. Beberapa perusahaan penerbangan bahkan melakukan MWT pada para pilotnya setiap tahun sekali.

Perawatan sleep apnea dapat dilakukan dengan penggunaan continuous positive airway pressure (CPAP). Selain kualitas hidup, vitalitas dan kewaspadaan, perawatan sleep apnea telah diketahui menurunkan resiko menderita penyakit-penyakit jantung danpembuluh darah.

*****

Kondisi mengantuk telah terbukti menurunkan kemampuan konsentrasi, kewaspadaan, pengambilan keputusan dan refleks. Dan kantuk bisa disiasati dengan memperhatikan kesehatan tidur. Kantuk bisa membahayakan keselamatan transportasi. Padahal dengan pengetahuan dan perawatan yang tepat, semua bisa diatasi. Sudah saatnya kita lebih membuka mata tentang periode tutup mata di malam hari ini.

Sumber :  health.kompas.com

Selasa, 25 Maret 2014

Kulineran Ke Aceh Yuk



Jika anda berkunjung ke suatu tempat, tak lengkap rasanya apabila anda tidak mencicipi makanan khas daerah tersebut. Begitu pula jika anda berkunjung ke Aceh, banyak sekali makanan khas Aceh. Berikut ini kami berikan 7 pilihan makanan khas Aceh yang wajib anda cicipi jika berkunjung ke Aceh.

1. Keumamah
Sering juga disebut dengan Ikan kayu, merupakan makanan tradisional Aceh yang paling banyak diminati oleh masyarakat Aceh. Selain memiliki rasa yang lezat dan unik, ikan ini terbuat dari ikan tuna yang telah direbus, kemudian dikeringkan dan diiris-iris kecil.

Biasa dimasak dengan menggunakan santan kelapa, kentang, cabai hijau dan rempah lainnya. Ikan kayu ini tahan lama untuk dibawa perjalanan jauh, sehingga dapat dijadikan bekal dalam perjalanan. Selama perang Aceh melawan Belanda di hutan, jenis makanan ini sangat terkenal karena sangat mudah dibawa dan dimasak.

2. Sie Reuboh
Sie Reboh Cuka adalah daging rebus yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan kemudian ditambahkan cuka sehingga menimbulkan rasa asam yang segar. Biasanya menggunakan daging kambing dan daging sapi. Lebih enak disantap selagi hangat. Makanan ini berasal dari kabupaten Aceh Besar.

3. Gule Pli’ U
Makanan Khas Aceh ini terbuat dari berbagai macam sayuran yang dimasak dengan bumbu yang khas yaitu Pli’U (Kelapa yang telah dibusukkan).

4. Ayam Tangkap
Ayam Tangkap ini sangat terkenal di Aceh. Sajian makanan yang satu ini amat menarik, yaitu ayam berbumbu yang digoreng bersama daun rempah-rempah yg beraroma harum dan menggugah selera.

5. Sambai Udeueng
Tidak mantap rasanya jika makan tanpa sambal. Orang Aceh memiliki banyak jenis sambal, salah satu diantaranya Sambal Udeueng atau yang dikenal dengan Cicah Udeueng, sebagian masyarakat Aceh menyebutnya dengan Asam Udeung. Terbuat dari Udang yang dihaluskan dengan beberapa bumbu seperti cabe rawit, bawang merah dan sedikit belimbing wuluh untuk menambah rasa segar.

6. Bubur Kanji Rumbi
Kanji Rumbi terbuat dari beras pulen yang ditumbuk kasar, kemudian direbus dan dicampur dengan bumbu seperti ketumbar, lada, bawang merah, jahe, biji pala dan adas manis. Makanan khas Aceh ini biasanya disajikan dengan ayam dan udang, bila suka ada juga yang disajikan dengan telur setengah matang di atasnya.

7. Mie Aceh
Pasti anda sudah familiar dengan makanan khas Aceh ini. Karena diluar Aceh sudah banyak konter yang menjual mie Aceh. Buat pencinta masakan yang pedas, Mie Aceh harus dicoba. Dicampur dengan sayuran segar dan bumbu-bumbu lainnya seperti, bawang putih, bawang merah, cabe dan lain-lain. Mie Aceh memiliki rasa yang lezat dan menantang. Biasa dicampur dengan kepiting, udang, telur, gurita dan daging sapi.

Sumber : visitaceh.asia

Senin, 24 Maret 2014

Perdana Menteri Malaysia Umumkan keberadaan pesawat MH370

Najib Razak

Najib Razak mengatakan ini adalah kesimpulan analisa baru data satelit pelacak penerbangan.

Malaysia Airlines telah memberitahu keluarga 239 penumpang dan awak pesawat.

Sebelumnya BBC melihat pesan pendek yang dikirimkan keluarga menyatakan "tidak diragukan lagi" pesawat hilang dan tidak ada korban selamat.

Penerbangan MH370 hilang setelah lepas lepas landas tanggal 8 Maret, dalam rute dari Kuala Lumpur menuju Beijing.

Pengumuman PM Najib Razak dikeluarkan sementara pencarian internasional memasuki hari kelima di bagian selatan Samudra Hindia.

Berdasarkan analisa terbaru Badan Penyelidikan Kecelakaan Udara Inggris dan Inmarsat, perusahaan Inggris penyedia data satelit, "telah menyimpulkan MH370 terbang sepanjang koridor selatan dan posisi terakhirnya adalah di tengah tengah Samudra Hindia, bagian barat Perth," katanya.

"Ini adalah daerah terpencil, jauh dari tempat pendaratan. Karena itu dengan kesedihan dan penyesalan mendalam, menurut data terbaru, penerbangan MH370 dinyatakan telah berakhir di Samudra Hindia bagian selatan," kata Najib.

Razak meminta media untuk menghormati privasi keluarga dan awak pesawat dengan mengatakan menunggu informasi tentang nasib MH370 sudah menyakitkan dan berita terbaru ini juga sulit diterima.

Pesan pendek kepada keluarga yang dikirimkan Malaysia Airlines menyebutkan, "Malaysia Airlines sangat menyesalkan kami menyimpulkan bahwa tidak diragukan lagi MH370 telah hilang dan tidak satu pun orang di dalam pesawat selamat ... kita sekarang harus menerima semua bukti yang mengisyaratkan pesawat jatuh di bagian selatan Samudra Hindia."



Sumber : bbc.co.uk

Minggu, 23 Maret 2014

Bagi Pecinta Traveling Tantang Nyalimu

Musim panas sudah berakhir, dan kini dunia siap menyambut musim gugur dan salju. Yang di Indonesia seringkali disebut dengan masa musim penghujan, lantas apa yang tertinggal di musim panas?

Identik dengan cuaca panas dan kondisi penuh semangat, sekelompok orang terkadang ingin berlibur ke sebuah pulau tropis yang hangat untuk bersenang-senang.

Tapi bagaimana jika kamu dan teman-temanmu terdampar di pulau yang menakutkan? Terdengar seperti film LOST? Ini bukanlah kelakar, karena memang ada pulau-pulau menakutkan di dunia yang bisa membuat liburan musim panasmu menjadi mimpi buruk.
1. Ilha de Queimada Grande (Pulau Ular), Brazil 
Ilha de Queimada Grande (Pulau Ular), Brazil

Seorang nelayan ditemukan tewas bersimbah darah di kapalnya karena serangan ular, dan sebuah keluarga dibunuh oleh serangan ular di malam hari. Tunggu, ini bukanlah deskripsi cerita film INDIANA JONES atau ANACONDA, namun ini yang terjadi di pulau Ilha de Queimada Grande ini.

Terdengar kurang mengerikan? Disebutkan populasi ular di pulau ini digambarkan bahwa setiap satu meter persegi diisi oleh hampir lima ekor ular. Ini adalah pulau yang menjadi surga ular di dunia.
2. Pulau Poveglia, Italia 
Pulau Poveglia, Italia

Terletak di sebuah teluk di Venice, Italia, pulau ini seakan menggambarkan apa yang ada dalam film HOSTEL, SHUTTER ISLAND dan SUCKER PUNCH. Awalnya Poveglia adalah semacam lokasi ‘pembuangan’ bagi mereka yang terjangkit wabah penyakit. Ribuan orang dikarantina di lokasi ini dan mereka pun meninggal di pulau Poveglia.

Sekitar 160 ribu orang meninggal di Poveglia, dengan tulang-tulang mereka yang dikremasi. Seakan belum mengerikan, pada tahun 1922 dibangun rumah sakit mental dengan bunyi lonceng yang menyeramkan. Rumor menyebutkan dokter rumah sakit seringkali melakukan lobotomi untuk para pasien jiwa.
3. Pulau Ramree, Myanmar 
Pulau Ramree, Myanmar

Pada tahun 1945, sekitar 900 orang tentara Jepang menyerang pulau kecil di pantai Myanmar. Melintasi rawa-rawa, musuh para tentara yang sebenarnya justru ada di lokasi itu. Hasilnya? 500 orang tentara tewas diserang oleh sekelompok buaya air tawar.

Pulau Ramree diyakini bukan hanya rumah bagi nyamuk pembawa malaria atau kalajengking mematikan, namun juga predator paling mengerikan, buaya.
4. Pulau Izu, Jepang 
Pulau Izu, Jepang

Untuk bernapas kita butuh udara sehat yang mengandung oksigen, meskipun akhir-akhir ini udara perkotaan sudah mengandung polusi. Namun setidaknya udara itu tak mengandung unsur mematikan sulfur. Tapi yang ada di pulau Izu ini adalah sulfur di udara.

Kandungan sulfur di pulau Izu diakibatkan oleh tingginya aktivitas vulkanis di sana. Izu menjadi lokasi dengan tingkat sulfur tertinggi di dunia, anehnya masih ada minoritas manusia yang tinggal di sana. Ingin ikut?
5. Great Pacific Garbage Patch, Pasifik Utara
Great Pacific Garbage Patch, Pasifik Utara

Jika pulau-pulau biasa terbentuk dari daratan, maka pulau yang terletak di Pasifik Utara ini dibuat dari tumpukan sampah. Dengan luas setara dengan Texas, pulau ini berisi sampah-sampah yang diakibatkan pola rotasi arus laut. Mungkin ketika terdampar di pulau ini kita akan jatuh ke air dan disambut oleh ikan hiu.
6. Pulau Fiji, Melanesia
Pulau Fiji, Melanesia

Apa yang terlintas di pikiran saat melihat gambar pulau Fiji? Pulau indah untuk bulan madu? Salah, buang jauh-jauh pikiranmu. Fiji justru dikenal sebagai pulau dengan banyak insiden kematian misterius. Termasuk cerita anak-anak kanibal, pembunuhan anak-anak, penyiksaan anak-anak.

Seseorang yang mendatangi pulau ini di tahun 1839 mengaku melihat mayat remaja laki-laki, perempuan, dan anak-anak dibawa ke Rewa sebagai tumbal untuk Tanoa. Bahkan mayat itu dimasak dan dimakan oleh populasi suku kanibal di sana, sudah jangan dilanjutkan, karena itu mengerikan.
7. Balls Pyramid, Australia 
Balls Pyramid, Australia

Balls Pyramid memiliki tinggi sekitar 1.800 kaki. Dihuni oleh serangga mengerikan yang disebut Drycocelus australis. Serangga yang juga sering disebut dengan Lord Howe ini berukuran 6 inchi dan tak bisa terbang. Meskipun tidak mematikan, namun bisa membuat menggigil.
8. Pulau Runit, Pasifik Utara 
Pulau Runit, Pasifik Utara

Pulau Runit adalah pulau di mana militer Amerika Serikat melakukan lebih dari 150 kali uji coba nuklir antara tahun 1946-1962. Pihak militer berusaha membersihkan puing-puing radioaktif pada tahun 1970-an, namun sampai saat ini kawasan itu masih terlarang untuk didatangi karena tingkat radiasi.
9. Pulau Farallon, San Fransisco 
Pulau Farallon, San Fransisco

Hampir sama seperti Runit, pulau Farallon juga menjadi lokasi sampah untuk limbah nuklir pada tahun 1946-1970. Di mana lebih dari 47.800 drum limbah radioaktif berada di sana. Berlibur ke pulau ini, berarti kita menyerahkan hidup ke kematian.
10. Pulau Gruinard, Skotlandia 
Pulau Gruinard, Skotlandia

Pulau di kawasan Skotlandia ini bisa disebut sebagai limbah medis paling beracun. Bayangkan, pada tahun 1942 Inggris mulai mengembangkan anthrax sebagai senjata untuk Perang Dunia II. Mereka melakukan uji coba bom dengan bakteri di pulau ini, meskipun tidak menjadikannya senjata (untunglah). Tahun 1986, operasi pembersihan dilakukan dengan menyemprotkan 280 ton formalin di pulau ini.

Sumber : ceritapendekhoror

Sabtu, 22 Maret 2014

Perhatikan Bayi Anda Saat Perjalanan Didalam Pesawat

http://us.images.detik.com/content/2013/08/30/764/083434_ibuanakpesawat.jpg
Berlibur adalah salah satu aktivitas yang jadi favorit hampir semua orang. Namun, bagaimana jika Anda baru saja melahirkan dan si kecil tidak mungkin ditinggal. Bagaimana cara aman membawa bayi bepergian dengan pesawat?

Sebelum melakukan perjalanan dengan pesawat bersama si kecil ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Pertama, si kecil harus dalam keadaan sehat saat melakukan perjalanan udara. Bagaimana pun, hal ini merupakan sesuatu yang baru bagi si kecil dan ia harus beradaptasi terlebih dahulu. Hal lain yang harus Anda perhatikan adalah:

Usia
Beberapa ahli mengatakan, bayi baru diperbolehkan melakukan perjalanan jauh setelah usianya enam minggu, karena sebelum enam minggu biasanya bayi masih rentan terhadap kuman. Bayi bisa melakukan perjalanan dengan menggunakan jalur darat, laut atau udara. Namun, ada baiknya perjalanan yang ditempuh tidak terlalu lama yang membuat bayi merasa lelah dan bisa menyebabkan rewel.

Telinga
Perubahan tekanan dalam kabin pesawat selama penerbangan dapat membuat telinga bayi menjadi sakit. Untuk mengatasinya, berikan ASI (menyusui langsung atau menggunakan dot) pada saat akan lepas landas atau mendarat. Tunda penerbangan jika bayi sedang mengalami infeksi telinga, karena akan membuat infeksi semakin parah.

Pernafasan
Kemungkinan bayi akan sulit bernafas dengan udara yang terbatas seperti di dalam pesawat, terlebih lagi jika bayi sedang pilek. Pastikan bayi dalam keadaan yang sehat dan pada posisi yang nyaman dan leluasa untuk bernafas.

Popok, makanan dan mainan
Siapkan semua kebutuhan bayi dan jangan sampai ada yang tertinggal, seperti popok, makanan, dan mainan bayi. Beberapa kebutuhan bayi tersebut sangat berguna untuk membuat bayi lebih nyaman apabila popoknya basah, merasa lapar atau bosan.

Bepergian dengan menggunakan pesawat dengan si kecil adalah hal yang menyenangkan. Buatlah si kecil tetap senyaman mungkin selama dalam pesawat. Pastikan juga Anda tidak kekurangan cairan saat penerbangan karena terlalu sibuk dengan si kecil. Jangan lupa tidur jika bayi juga sudah tidur, supaya Anda bisa beristirahat sebelum si kecil bangun.

dr. Adhiatma Gunawan
www.MeetDoctor.com
Penulis: Devi Suzanty

Jumat, 21 Maret 2014

Begitu Memprihatinkan Tempat Lahir Bung Karno di Surabaya


Surabaya - Keluarga pemilik rumah yang menjadi tempat tinggal presiden Sukarno mengeluh minimnya perhatian dari pemerintah. Sang pemilik rumah, Jamilah, berharap ada simpati dari pemerintah untuk ikut melestarikan rumah bersejarah di Jalan Pandean IV Nomor 40, Surabaya, Kelurahan Peneleh, Kecamatan Genteng, itu. "Kami minta ada pengertian dan simpati dari pemerintah, juga masyarakat," kata Jamilah kepada Tempo, Senin, 17 Maret 2014.

Sejak pemasangan prasasti sebagai penanda bahwa Sukarno lahir di Surabaya pada Juni 2011 lalu, rumah yang menjadi tempat tinggal sehari-hari keluarga Jamilah di RT 4 RW 13 itu memang banyak dikunjungi berbagai kalangan masyarakat. Namun justru merepotkan keluarga Jamilah. "Banyak yang datang berkunjung, lalu pulang ditinggal begitu saja. Ya, kami yang membersihkan, merawat rumah," ujar Jamilah.

Kakak Jamilah, Samsul Arifin, mengatakan keluarganya tidak keberatan jika rumah yang mereka tempati dijadikan monumen bersejarah. Namun perlu ada pengakuan dan perhatian langsung dari keluarga Bung Karno. Selama ini perhatian itu nyaris tidak ada. Biaya perawatan dan kebersihan rumah ditanggung keluarga Jamilah.

Karena itu, Jamilah maupun Samsul berharap kedatangan Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri, yang juga putri Bung Karno, bisa memberikan kepastian soal rumah tersebut. "Selama ini enggak pernah ada kunjungan (dari keluarga Bung Karno). Ya, baru kali ini dikunjungi Bu Mega," ucap Samsul.

Selama ini Bung Karno dinyatakan lahir di Blitar pada 6 Juni 1901. Namun, berdasarkan penelusuran sejarah dan buku literatur sebelum 1965, Soekarno lahir di Surabaya, yakni di rumah yang ditempati keluarga Jamilah itu.

Bangunan rumah itu dibiarkan seperti aslinya. Rumah seluas 5 x 14 meter itu sangat sederhana dengan lantai model kuno. Di dinding ruang tamu terdapat foto sang Proklamator. Di atas pintu masuk sebuah spanduk terpasang untuk menegaskan bahwa di rumah itulah Sukarno dilahirkan.

Minimnya perhatian pemerintah juga diakui Ketua RW 13 Kelurahan Peneleh, Kecamatan Genteng, Muzaki. Sering kali agenda yang berkaitan dengan tempat bersejarah di lingkungan Peneleh hanya bersifat seremonial. "Hanya seremonial dan selesai waktu. Enggak pernah melibatkan warga sekitar," tutur Muzaki.

Atas dasar itu, warga menginginkan Pandean dijadikan sebagai Kampoeng Bung Karno. Dengan demikian, kampung ini bisa menjadi aset wisata yang memberdayakan masyarakat sekitar. Dukungan dan perhatian dari pemerintah pun sangat diharapkan warga.

Rencana pemerintah untuk menetapkan rumah Pandean sebagai monumen bersejarah hingga kini belum terwujud. "Padahal ini tempat lahirnya Sukarno, hanya ada satu-satunya di dunia," kata Muzaki.

Sumber : TEMPO.CO

Kamis, 20 Maret 2014

Hotel Paling Unik dan Menguji Nyali Anda

http://outofthedoor.com/wp-content/uploads/2012/12/C2.jpg
Bukan hanya kolam renang saja, hotel pun ternyata punya kamar paling dalam di dunia. Di Swedia, ada kamar hotel yang letaknya 155 meter di bawah tanah. Kamar hotel terdalam di dunia yang merupakan bekas pertambangan ini akan mengajak para wisatawan untuk bisa merasakan pengalaman tidur di perut bumi. Wow!
Jika kebanyakan lahan bekas tambang hanya dijelajahi, kini ada hotel di dalam area pertambangan. Hotel bernama Sala Silvermine ini memiliki kamar yang berada di lorong-lorong bekas penambangan.
Menurut situs resmi hotel salasilvergruva.se, kedalaman lorong ini mencapai 155 meter dari permukaan tanah. Lubang menyerupai gua ini diisi dengan tempat tidur nyaman dan sofa empuk, lengkap dengan penerangan yang hangat.
Selain itu, di kamar hotel kita juga bisa melihat gua-gua dan danau-danau bawah tanah yang mempesona.  Untuk akses keluar masuk ke kamar-kamar ini, kita bisa menggunakan lift khusus untuk kawasan pertambangan.
Untuk menginap di sini, sebaiknya kenakan pakaian yang hangat dan nyaman karena suhu di gua bawah tanah ini mencapai 2 derajat celcius. Tapi jangan khawatir, suhu kamar sudah dinaikkan hingga 18 derajat dan kasur di sana dilengkapi dengan bedcover yang tebal.
 http://3.bp.blogspot.com/-YO1ppPD1wDE/TtKSiEvrDqI/AAAAAAAAAD4/hPMGXv86Y24/s1600/caveroom01.jpg
Karena letaknya yang lumayan jauh dari permukaan darat, maka sinyal telepon tidak sampai ke kamar-kamar tersebut. Oleh karena itu, setiap kamar dilengkapi dengan radio interkom untuk berhubungan dengan petugas yang berjaga sepanjang malam di atas sana.
Jika ingin ke kamar kecil, kita harus naik 50 meter dari kamar tidur. Di toilet tersebut, kita hanya bisa buang air kecil dan air besar, tidak bisa mandi. Kegiatan mandi bisa dilakukan di kamar mandi hostel yang ada di atas permukaan tanah.
Harga yang harus dibayar untuk menginap di sini adalah US$ 580 atau Rp 5.300.000 per malam. Harga tersebut sudah termasuk tur guide menuju gua-gua di bawah tanah, cemilan selama tur, makan pagi dan tentunya, bermalam di kamar bawah tanah. Ada yang tertarik menginap di sini, Dreamers?

Sumber :Yahoo

Selasa, 18 Maret 2014

Mampir dan Kuliner Yuk Ke Manokwari


Beberapa pekan lalu kebetulan ada sebuah perjalanan dinas ke wilayah timur Indonesia, tepatnya di Biak, Jayapura, Timika, dan Merauke. Seperti biasanya ketika melaksanakan tugas luar pulau beberapa teman selalu bertanya “eh oleh-oleh khas situ apa ya?” nah ini juga yang membuat saya sedikit kebingungan, karena yang saya tahu oleh-oleh khas wilayah itu adalah kerajinan Patung ataupun makanan yang tidak tahan beberapa hari.
Akhirnya beberapa hari terakhir di Jayapura, saya menyempatkan ke salah satu toko rekomendasi dari resepsionis hotel. Ternyata di toko tersebut menjual roti abon gulung yang merupakan primadona oleh-oleh dari Papua. Roti tersebut  di klaim sebagai roti khas manokwari dan sudah banyak diakui kelezatannya oleh warga papua bahkan dari turis yang berkunjung ke Papua.
Secara estetika roti komposisi abonnya ditaburi di bagian luar dan bagian dalam, bahkan kulit (roti) nya malah menjadi tidak terasa. Menurut saya rasanya enak, manis, gurih dan lezat.
Ada beberapa pilihan rasa untuk abon ini, yaitu : rasa ayam, daging sapi, ikan tuna, sosis, almond, coklat atau keju.
Meskipun demikian ada juga abon gulung yang original (tanpa keju atau coklat), ukuran untuk sebuah abon gulung ini cukup besar sedangkan satu kotak berisi 10 buah abon gulung.
Tidak menggunakan bahan pengawet dan dapat sertifikat “dijamin halal” dari MUI. Bagi Anda yang kebetulan akan berkunjung ke Jayapura bisa mendapatkan roti abon gulung yang tokonya ada di sebelah kantor Indosat Jayapura, atau tepatnya seberang taman kota. Untuk ukuran kecil dijual seharga 60rb /kotak, dan roti ukuran besar seharga 100rb/kotak, dengan tiap kotak berisi 10 buah roti gulung abon. Jangan takut untuk membeli dalam jumlah banyak, karena pengalaman saya membeli dalam jumlah banyak dapat disimpan dalam kulkas dan bisa bertahan nikmatnya sampai 1 minggu (untuk rasa abon ayam, sapi dan cokelat), sedangkan untuk rasa keju kurang disarankan untuk disimpan berlama-lama karena keju akan mengeras dan mengurangi cita rasa roti tersebut.
Dan moment yang paling tepat dan asik adalah menikmati roti ini sambil menikmati pemandangan matahari terbenam di sisipantai yang ada didekat taman kota, hanya berjarak 100meter saja dari toko roti abon gulung tersebut. Dan sangat disarankan membawa teman untuk mengobrol agar suasanya menjadi lebih asik :).

Sumber : refaridwan.wordpress.com

Senin, 17 Maret 2014

Garuda Tambahkan Rute Baru

 http://wartakota.tribunnews.com/upload/photo/2010/02/03/dedc8dcd94f8a717baf7bbea4a599d90.gif


PT Garuda Indonesia Tbk (GIAA) kembali lebarkan layanannya ke kawasan timur Indonesia dengan membuka rute penerbangan baru, langsung Jakarta-Palu dua kali per hari.

Direktur Pemasaran dan Penjualan Garuda Indonesia Erik Meijer mengatakan, penerbangan langsung Jakarta-Palu adalah pilihan bagi pengguna jasa. Karena selama ini penerbangan ke Palu dilakukan melalui Makassar sehingga penumpang harus menunggu lama di bandara sebelum melanjutkan perjalanan.

"Sekarang penumpang dari Jakarta bisa terbang langsung ke Palu tanpa harus transit ke Makassar," kata Erik dalam keterangan tertulis, Minggu (16/3/2014).

Penerbangan langsung yang dilayani pesawat boeing 737-800 NG itu, kata dia adalah jawaban, atas permintaan masyarakat pengguna jasa yang selama ini melakukan perjalanan dari Jakarta ke Palu atau sebaliknya. Ini menunjukan adanya pertumbuhan ekonomi yang cukup bagus bagi masyarakat di Sulawesi.

Bagi Garuda, Palu adalah destinasi yang sangat menjanjikan, seiring tumbuhnya sejumlah industri di kawasan itu. "Yang lebih penting bagi Garuda, meningkatkan pelayanan sejalan dengan program pengembangan jaringan yang terus dilakukan perseroan.

Wakil Gubernur Sulawesi Tengah Sudarto yang ikut menyaksikan pembukaan penerbangan langsung itu mengakui, pelayanan Garuda ke kota Palu dan kota-kota lainnya di Sulawesi sangat mendukunbg pertumbuhan ekonomi daerah. Terutama sektor bisnis dan industri wisata di seluruh kawasan Sulawesi.



Sumber : matatelinga.com

Makanan Sehat Untuk Bekal Traveling

http://2.bp.blogspot.com/-H2zSyfeBlwE/UKC4ZrSB8wI/AAAAAAAAN-s/HsZ-vnbPLnk/s400/Pengaruh+Makanan+pada+Tingkah+Laku.png
Jika Anda satu dari jutaan orang di dunia yang memiliki kolesterol tinggi, mungkin Anda akan senang mengetahui bahwa ada makanan yang dapat mengontrol kolesterol dalam darah.
Diet kolesterol memang menyarankan untuk menghindari minyak dan lemak tetapi nyatanya lemak masih tetap diperlukan tubuh. Untuk itu, gantilah lemak Anda dengan lemak yang memiliki nutrisi yang lebih tinggi. Sebenarnya, kunci diet kolesterol adalah mengombinasikan berberapa jenis makanan dari kelompok makanan yang berbeda.

Minyak Zaitun dan Produk zaitun

Minyak Zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang dapat menurunkan LDL kolesterol atau lemak jahat dan menaikkan HDL kolesterol.
Seseorang dengan kolesterol tinggi harus menurunkan LDL dan meningkatkan HDL dimana produk Zaitun dapat melakukannya. Campurkan 2 sendok minyak Zaitun dan buah Zaitun pada salad untuk menaikkan kolesterol baik dalam tubuh.

Biji-bijian dan Kacang-kacangan

Biji-bijian termasuk di dalamnya Kedelai, Lentil, dan sebagainya yang mengandung serat yang tinggi. Biji-bijian pada umumnya sangat rendah lemak dan sama sekali tidak mengandung kolesterol.
Terlebih, biji-bijian memiliki indeks glikemik rendah dan itu berarti bahwa perlu waktu yang cukup lama untuk mencerna makanan ini dalam perut sehingga Anda tidak mudah lapar.
Jenis kacang Almond dan kacang lainnya dapat menurunkan kolesterol. Kenari dengan kandungan asam lemak tak jenuhnya dapat menjaga pembuluh darah tetap sehat.
Mengonsumsi 43.5 gr kacang-kacangan dapat membantu Anda menurunkan resiko penyakit jantung asal kacang-kacangan tersebut tidak diberi garam atau gula.

Buah dan Sayuran

Terutama buah dan sayuran yang mengandung vitamin C dan betakaroten yang tinggi adalah pilihan yang baik untuk diet kolesterol Anda. Buah dan sayur yang mengandung banyak vitamin C antara lain semua jenis Berry (seperti Strawberry, Cranberry, Blueberry, dan lainnya), Jeruk, Anggur, Mangga, Brokoli, dan Jambu.
Jika ingin memilih sayur dan buah yang mengandung betakaroten tinggi, maka Kesemek, Apricot, Mangga, Wortel, Labu, Brokoli dan Bayam adalah pilihan utama.

Makanan dengan Omega 3 dan Ikan

Penelitian telah menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi ikan tiga kali atau lebih dalam sehari dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan ikan mengandung omega 3.
Umumnya, semua ikan mengandung omega 3. Namun, omega 3 terbaik bisa didapatkan dari jenis ikan Salmon, Tuna, dan Sardine. Lebih baik membakar atau mengukus ikan dibandingkan menggorengnya karena proses menggoreng berarti menambahkan lemak. Sumber omega 3 lainnya adalah minyak Canola yang dapat diperoleh di supermarket.

Oatmeal dan Makanan Berserat Tinggi

Oatmeal mengandung serat larut yang dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat. Serat yang dapat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Mengonsumsi 10 gr serat dapat mengurangi total kolesterol termasuk LDL kolesterol.

Sabtu, 15 Maret 2014

Kejadian Unik Seputar Penerbangan

Traveling dengan pesawat bukan cuma menyisakan pengalaman seru bepergian lewat udara, tapi juga cerita tentang kejadian unik di pesawat. Inilah 8 kejadian aneh yang pernah terjadi di dunia penerbangan.

1.Sayap pesawat diserbu lebah

Mungkin tidak akan pernah Anda duga sebelumnya, bagaimana bisa lebah menyerbu salah satu bagian pesawat. Tapi semua ini dialami oleh Delta Airlines yang akan melakukan penerbangan dari Pittsburgh ke Bandara Internasional John F Kennedy di New York.Ketika itu pesawat Delta akan lepas landas, namun tiba-tiba ribuan lebah menyerbu sayap kiri pesawat. Jika dipaksakan terbang tentu akan jadi berisiko untuk keamanan mesin jet.

Alhasil, penerbangan Delta Airlines ditunda sampai 20 menit. Kemudian, seorang pawang lebah dipanggil untuk mengusir lebah dari sayap pesawat. Menurut sang pawang, kawanan lebah ini hanya beristirahat saja di sayap pesawat.

2. Kelelawar muncul di kabin pesawat

Belum sampai di situ, masih ada lagi kejadian aneh yang terjadi di atas pesawat. Kali ini kejadian aneh dialami oleh maskapai Delta Airlines, hanya saja pada tahun 2011 lalu.

Saat itu Delta akan terbang dari Wisconsin menuju Delaware, AS. Tapi tiba-tiba mamalia terbang, yaitu kelelawar, terbang di dalam kabin pesawat. Entahlah hewan ini datang dari mana.

Sontak para penumpang merasa kaget. Hal ini jelas mengganggu penerbangan. Hasilnya, penumpang pesawat menangkap kelelawar dan menguncinya di dalam kamar mandi.


3.Kecoa muncul di dekat kamar mandi
 
Serangga seperti kecoa mungkin sudah biasa Anda lihat berada di dalam kamar mandi rumah, atau toilet umum, tapi tidak di dalam toilet pesawat. Nyatanya, kejadian langka ini terjadi di dalam kamar mandi maskapai AirTan pada November 2012 lalu.

Pesawat yang akan terbang dengan rute Charlotte-Houston, AS itu diam-diam dimasuki kecoa. Kejadian disaksikan oleh satu pasangan yang menjadi penumpang.

Saat itu, pasangan yang sedang menumpang AirTan lapor kepada petugas, dan mengatakan seekor kecoa keluar merangkak dari kabin penyimpangan barang.

4.Video penerbangan Lord of The Ring
 
Hal unik lain yang bisa turis temukan di atas pesawat adalah video petunjuk keselamatan penerbangan. Kalau biasanya maskapai hanya menayangkan video yang diperankan oleh awak kabin lengkap dengan seragam, tidak demikian yang ada di Air New Zealand.

Sejak awal November 2012 ini, maskapai asal Selandia Baru ini punya video petunjuk keselamatan yang unik karena diperankan para Hobbit, Elf dan Wizard. Tak tanggung-tanggung, seluruh awak kabin didandani ala Middle-East.

Sebut saja pramugari, awak kabin ini didandai gaya Elf dengan kuping lancip atau Hobbit yang berambut cokelat dan ikal. Sedangkan pilot menjadi Wizard dengan jenggot kelabu yang panjang. Dengan jelas, para awak kabin ini memperagakan petunjuk keselamatan penerbangan. Penasaran?

5. Pramugari yang menari seksi
 
Petunjuk keselamatan penerbangan yang dilakukan pramugari memang sering diabaikan. Tapi ternyata Cebu Pasific Air punya jurus jitu untuk menanganinya. Pramugari maskapai Filipina ini memeragakan petunjuk keselamatan sambil menari seksi.

Ternyata, aksi unik yang dilakukan pramugari Cebu tidaklah baru. Pertunjukkan ini sudah dilakukan sejak tahun 2010. Mereka pun menamakannya Safety Dance. Uniknya, tarian ini tidak hanya dilakukan oleh pramugari tapi juga pramugara. Dengan lincah, mereka akan berlenggak-lenggok di sepanjang kabin pesawat, sambil menunjukkan cara menggunakan sabu pengaman hingga pelampung. Kalau sudah begini, pasti semua penumpang akan memerhatikan.

Sumber : travel.detik.com

Kamis, 13 Maret 2014

Tips Aman Penumpang Pewasat Bagi Ibu Hamil

http://www.antatour.com/file/image/2012/04/cbJFAjE4QR.jpg
Selama masa kehamilan perlu diingat bahwa selalu ada kemungkinan terburuk yang tidak bisa diperkirakan sebelumnya. Apalagi jika ingin bepergian ke tempat yang jauh dan harus ditempuh menggunakan pesawat. Oleh sebab itu, jika memang akan bepergian menggunakan pesawat sebaiknya lakukan segala persiapannya dengan matang.
Ada beberapa hal aturan yang diikuti oleh ibu hamil jika ingin menggunakan pesawat terbang.
  1. Untuk wanita hamil yang usia kehamilannya dibawah 36 minggu dan tidak memiliki komplikasi apapun terhadap janin maka hal tersebut masih aman untuk melakukan perjalanan sesekali menggunakan pesawat terbang.
  2. Jika usia kandungan lewat dari 36 minggu maka harus menyertakan surat dokter bahwa waktu kehamilan masih jauh dan tidak ada komplikasi apapun terhadap kehamilannya.
Jadi, jika ibu hamil naik pesawat maka pastikan dalam kondisi yang sehat untuk menghindari resiko yang tidak diinginkan seperti kelahiran prematur. Jadi, sangat disarankan ibu hamil untuk periksa ke dokter terlebih dahulu sehari sebelum bepergian menggunakan pesawat terbang.

Berikut ini adalah beberapa tips untuk ibu hamil yang akan bepergian menggunakan pesawat terbang agar perjalanan aman dan menyenangkan:
  1. Jangan menggunakan pakaian yang ketat. Jadi pastikan pakaian ibu hamil adalah longgar.
  2. Mintalah untuk duduk di sisi dekat dengan lorong kabin karena biasanya tempat duduk di wilayah itu sedikit longgar.
  3. Perjalanan udara dapat membuat dehidrasi, minumlah air putih dalam jumlah yang cukup sehingga mengentalkan darah.
  4. Hindari makanan yang akan menyebabkan perut kembung.
  5. Letakkan sabuk pengaman di bawah pinggang. Karena posisi tersebut adalah posisi yang paling nyaman untuk menghindari tertekannya perut.
Agar penerbangan Anda berjalan dengan aman, sebaiknya untuk berkonsultasi ke dokter agar dokter bisa memberikan kepastian aman atau tidaknya ibu hamil naik pesawat.

Sumber : tandakehamilanawal.com

Rabu, 12 Maret 2014

Serunya Liburan Naik Pesawat Garuda Indonesia

http://the-marketeers.com/wp-content/uploads/Kabin-Ekonomi-Garuda-Indonesia.jpeg
Bagi yang sering bepergian naik pesawat dan tak bisa lepas dari internet, ada kabar baik untuk Anda. Garuda Indonesia akhirnya mulai meresmikan pengoperasian akses WiFi di armada pesawatnya.

Menurut Direktur Niaga Garuda Indonesia, Erik Meijer, layanan WiFi di pesawatnya sudah mulai on air sejak Selasa kemarin, 2 Oktober 2013, setelah akhirnya menuntaskan penandatangan kerja sama dengan Telkom.

“Kami sudah mulai mengkomersilkan layanan WiFi ini untuk semua kelas yang ada di pesawat Boeing 777-300 ER,” ungkapnya saat berbincang santai dengan detikINET,.

Dijelaskan Erik, layanan ini tetap gratis untuk penumpang yang berada di kelas utama atau First Class. Sementara untuk penumpang di kelas lainnya dikenakan tarif berbayar dengan skema per jam atau selama perjalanan.

“Kelas lainnya harus membayar bisa dengan voucher atau kartu kredit. Tarifnya per jam sebesar USD 11,95 (sekitar Rp 140 ribu). Sedangkan sekali perjalanan yakni USD 21,95 (sekitar Rp 255 ribu),” jelasnya.

Setelah perjanjian untuk akses WiFi di armada B 777-300 ER selesai, selanjutnya Garuda akan menuntaskan kerja sama dengan Telkom untuk armada Airbus 330. “Rencananya hingga akhir 2014 ada 10 armada yang sudah dilengkapi WiFi,” katanya.

Di pesawat Garuda, Telkom yang mengantungi lisensi penyedia jasa internet, hak labuh satelit, dan izin stasiun radio, menyediakan bandwidth internet agar WiFi bisa beroperasi di pesawat.

Sedangkan Garuda kabarnya menyiapkan investasi sekitar USD 17,5 juta untuk membeli perangkat telekomunikasi di pesawat. Untuk di Airbus 330, Garuda menggunakan teknologi milik OnAir, sementara di B 777-300 ER dari Panasonic. Alatnya sendiri diperkirakan seharga USD 250 ribu.

Selasa, 11 Maret 2014

Hilangnya Pesawat Malaysia Airlines

Pesawat Malaysian Airline
Ferry Indra Suadaya (41) salah satu penumpang Malaysia Airlines MH370 yang jatuh di wilayah perairan udara Vietnam sempat meninggalkan pesan terakhir kepada istrinya sebelum pesawat yang ditumpanginya terbang dari Kuala Lumpur, Malaysia menuju Beijing, China.

Simon (38) yang merupakan kaka Ipar Ferry, menuturkan, Ferry terakhir melakukan kontak dengan istrinya, pada Sabtu dini hari. Kata dia, pada saat itu, Ferry memberitahukan posisinya sudah berada di Malaysia dan akan segera terbang ke China.

"Kalau yang saya tahu, keduanya berangkat pada malam Sabtu (Jumat malam) dari sini (Indonesia) ke Malaysia. Kemudian Sabtu dini harinya Ferry memberi kabar bahwa akan terbang ke China kepada istrinya," kata Simon saat ditemui di Perumahan Citra Garden V, Kamal, Kalideres, Jakarta Barat.

Kata dia, Ferry dan istrinya sempat berkomunikasi sebentar terkait keberangkatannya itu. Kemudian, setelah pagi hari melihat berita di televisi bahwa ada pesawat Malaysia Airline yang jatuh, istri dari Ferry langsung menghubunginya. Tetapi pada saat itu ponsel Ferry sudah tidak aktif lagi.

"Akhirnya kami langsung berangkat ke Bandara Soekarno Hatta untuk minta kepastian keadaan anggota keluarga kami," terangnya.

Simon menceritakan, kakak beradik yang turut hilang itu tinggal satu rumah dan keduanya menjalankan bisnis secara bersamaan. Keduanya bisnis alat-alat elektronik yang didatangkan dari China untuk dijual di Indonesia.

Karena mendengar bahwa ada pesawat Malaysia Airlines yang jatuh di wilayah perairan Vietnam itu. Kemudian, istri Ferry yang merupakan adik kandunya menghubungi dia dan meminta bantuan kepadanya supaya datang ke Bandara Soekarno Hatta.

"Pada awalnya, di Bandara Soekarno Hatta belum bisa memastikan. Tapi setelah kami meninggalkan nomor kontak. Kami dihubungi lagi," katanya.

Karena sudah dipastikan bahwa dua anggota keluarganya itu termasuk dalam daftar penumpang yang hilang itu. Maka pihak maskapai Malaysia Airlines selalu memberikan kabar terbaru terkait pesawat yang hilang kontak itu. Kemudian, pihak Malaysia Airlens, meminta perwakilan dari keluarga untuk datang ke Kuala Lumpur, Malaysia, Senin pagi, 10 Maret, 2014.

"Pokoknya pihak maskapai, terus bekerjasama dengan pihak keluarga. Kami saling memberi kabar. Tapi belum ada penjelasan lagi dari pihak maskapai," kata dia.

Sumber : VIVA.co.id  

Senin, 10 Maret 2014

Indahnya Berpergian Naik Pesawat

http://media.viva.co.id/thumbs2/2013/04/10/199937_ilustrasi-berkomunikasi-di-dalam-pesawat_663_382.jpg
Saat ini, pesawat merupakan alat transportasi paling populer diantara alat transportasi lain seperti mobil, bus, kereta, ataupun kapal. Hal ini dapat dilihat dari harga tiket yang sudah semakin bersaing dengan alat transportasi lain. Selain itu, bepergian dengan pesawat, lebih efisien dalam waktu meski jarak jangkauannya lebih jauh.
Ini sekedar berbagi trik dan tips bagi para pengguna sebelum melakukan perjalanan dengan pesawat agar tetap nyaman. Yang pertama adalah tiket. Setelah menentukan lokasi tujuan, langkah selanjutnya adalah menentukan maskapai penerbangan yang mana akan digunakan. Tiket dapat dibeli di loket penjualan resmi ataupun agen-agen perjalanan wisata. Selain itu, jangan ragu untuk membandingkan harga tiket agar mendapatkan harga yang paling murah diantara beberapa pilihan. Lebih baik lagi jika membeli tiket dari jauh hari.
Kemudian, yang tidak kalah penting adalah dokumen dan barang bawaan. Selain tiket penerbangan, yang perlu diperhatikan selanjutnya adalah dokumen identitas diri seperti KTP atau paspor untuk persiapan jika sewaktu-waktu dibutuhkan dan lebih memudahkan kru pesawat dalam menangani para penumpang apalagi jika pesawat tidak dapat mendarat di kota yang dituju dan harus transit terlebih dahulu. Untuk bepergian, tas berukuran besar dan berat dimasukkan dalam bagasi pesawat yang akan diurus oleh petugas dari perusahaan penerbangan bersangkutan.
Dan untuk barang bawaan yang kecil dapat dibawa ke dalam kabin. Jangan lupa membawa tas yang cukup untuk ditenteng untuk menyimpan uang tunai untuk mengantisipasi pengeluaran tak terduga dan obat yang dibutuhkan. Perlu diperhatikan pula pada hari H, pakaian yang digunakan, rute yang digunakan untuk menuju bandara, dan makan sebelum berangkat ke bandara.

Sumber : REPUBLIKA.CO.ID

Etika saat Naik Pesawat Terbang

http://www.rileks.com/uploads/article-images/kenyamanan-di-dalam-pesawat-201103091123158979.jpg
Saat ini pesawat merupakan sarana terbaik untuk menempuh perjalanan jauh dalam waktu singkat.
Bepergian dengan pesawat biasanya disukai oleh para profesional bisnis.
Kita pun tentu lebih memilih naik pesawat bila perjalanan yang ditempuh cukup jauh namun ingin segera tiba di tempat tujuan.
Tapi, apakah kita semua sudah menyadari dan memahami etika saat berada di pesawat?
Bisa jadi kita melakukan hal-hal yang kurang menyenangkan atau mengganggu kenyamanan penumpang lain maupun kru pesawat.
Lalu bagaimana dan apa yang sebaiknya harus dilakukan saat berada di pesawat?
Berikut beberapa etika ketika berada di pesawat:

1. Posisi Kursi

Semua penumpang tentu ingin mendapatkan kenyamanan saat berada di dalam pesawat.
Hindari memposisikan kursi terlalu ke belakang (posisi kursi terlalu berbaring) karena akan mengganggu kenyamanan penumpang lain yang duduk di depan maupun di belakang Anda.
Posisi kursi yang terlalu ke belakang akan memakan ruang bagi kaki penumpang yang duduk di belakang Anda.
Selain itu, posisi kursi demikian juga akan mengganggu kenyamanan penumpang yang duduk di depan karena posisi kaki Anda bisa menendang kaki mereka.
Oleh karena itu, disarankan untuk memposisikan kursi tidak terlalu ke belakang .

2. Posisi Lengan

Mungkin Anda pernah memiliki pengalaman duduk di samping orang yang dengan kasar menyikut tangan Anda untuk mendapatkan ruang bagi lengannya.
Tentu Anda merasa tidak nyaman bukan?
Jadi, pastikan untuk tidak menempati lengan kursi yang ada di antara dua tempat duduk penumpang.
Tapi bila ingin menggunakannya, pastikan siku Anda tidak menyentuh tubuh penumpang lain.

3. Kontrol Tubuh saat Tidur

Apa yang Anda rasakan saat penumpang di sebelah tertidur dan kepalanya bersender di bahu Anda?
Tentu tidak nyaman, apalagi penumpang tersebut sama sekali orang asing.
Jadi, saat tertidur di pesawat usahakan untuk tetap mengontrol tubuh Anda.
Hal ini dimaksudkan agar kenyamanan penumpang lain tidak terganggu oleh Anda.

4. Jeritan/Tangisan Anak

Bila Anda bepergian dengan si kecil, pastikan jauh-jauh hari memberi arahan dan informasi apa yang sebaiknya dilakukan saat berada di tempat umum termasuk di dalam pesawat.
Meskipun keinginan anak untuk bermain bisa dipahami, namun membuat semua orang tidak bisa tidur selama di perjalanan merupakan hal yang mengganggu.
Jadi, ajari anak untuk berperilaku baik selama di perjalanan naik pesawat.

5. Kemarahan Orangtua

Banyak orangtua yang mencoba menutupi rasa malu justru dengan berteriak pada anak-anak untuk tetap duduk tenang. Sebenarnya ini malah memperburuk keadaan.
Pertama, Anda tidak mengajari anak-anak bagaimana berperilaku baik di pesawat dan malah berpura-pura menjadi orang tua yang baik dengan mempermalukan mereka di depan umum.
Jadi, jangan berteriak memarahi anak saat di pesawat karena bukan hanya Anda yang berada di pesawat.

6. Membaca Koran

Terkadang koran pun bisa menimbulkan masalah untuk penumpang di sebelah Anda.
Membaca koran dengan membukanya lebar-lebar hanya akan mengganggu kenyamanan penumpang lain di sebelah Anda.
Oleh karenanya, buka koran Anda secukupnya dan jangan sampai melewati tempat duduk penumpang lain.

7. Terlalu Banyak Bicara

Terkadang ada penumpang yang tidak bisa berhenti bicara, baik saat dia bepergian dengan seseorang atau pun sendirian.
Orang tersebut akan bicara tentang apa pun bahkan rahasia kehidupan keluarganya, padahal Anda tidak tertarik.
Nah, apakah Anda termasuk salah satu dari orang yang banyak bicara?
Menahan diri untuk tidak berbicara terlalu banyak dengan penumpang lain kecuali mereka menunjukkan minat adalah hal yang penting dilakukan jika Anda tidak mau mengganggu kenyamanannya.

8. Sering ke Kamar Mandi

Bila Anda termasuk orang yang sering ke kamar mandi untuk buang air kecil, sebaiknya memilih tempat duduk di dekat lorong.
Memilih tempat duduk di dekat lorong akan memudahkan Anda saat hendak ke kamar mandi dan tidak mengganggu kenyamanan penumpang lain bila Anda harus sering bolak-balik untuk buang air kecil.

9. Volume Suara Musik

Jika ingin mendengarkan musik, hindari mengeraskan volumenya agar tidak mengganggu ketenangan penumpang lain.

10. Menjulurkan Kepala untuk Melihat ke Jendela

Pemandangan langit saat berada di ketinggian sangatlah indah.
Bila Anda termasuk orang yang ingin menikmati pemandangan tersebut, pesanlah kursi yang berada di dekat jendela.
Akan sangat mengganggu bila Anda menjulurkan kepala untuk melihat pemandangan di luar padahal tempat duduk Anda jauh dari jendela.

Sumber : http://www.amazine.co

Sabtu, 08 Maret 2014

Wisata Kuliner Yuk ke Yogyakarta

Kuliner Khas Yogya – Berkunjung ke Yogyakarta sepertinya tidak lengkap tanpa mencoba jajanan atau kuliner khas Yogyakarta. Kota Yogyakarta dikenal dengan banyaknya jajanan sepanjang jalan. Ada beberapa yang khas dari Yogyakarta dan sebagian lain adalah kreasi dari kreativitas pedagang makanan dan cukup sukses menjadi makanan khas Yogyakarta. Berikut ini jajanan favorit saya yang sebagian merupakan makanan lesehan dan sebagian juga disediakan di restoran.

1. Gudeg Jogja

Gudeg Basah
Gudeg Basah
Gudeg merupakan makanan khas paling terkenal di Yogyakarta. Sebagian besar dari gudeg disediakan untuk makan malam dengan jam buka mulai pukul 09.00 ketika toko toko tutup. Kenapa? karena gudeg-gudeg yang cukup ramai dijual di trotoar di depan pertokoan atau lokasi-lokasi pusat keramaian.
Gudeg yang dijual pada malam hari adalah gudeg basah. Gudeg ini berkuah dan tidak tahan lama, tidak seperti gudeg kering/kendil yang dijual sepanjang hari. Gudeg yang dijual di malam hari cenderung tidak terlalu manis dan harganya pun lebih murah.
Beberapa lokasi gudeg basah favorit saya adalah:
  • Gudeg Permata, Jalan Kusumanegara Yogyakarta
  • Gudeg Mbak Sasha, Depan Mirota Gejayan, Jalan Affandi Yogyakarta
  • Gudeg Pawon, Jl. Dr.Soepomo/Janturan (Gudeg ini unik, mereka menjual gudeg ini di dapur mereka langsung (pawon), pengunjung boleh bebas makan di seluruh bagian rumah, bahkan di dapur sekalipun)
  • Gudeg Bromo (Bu Thekluk), Jl. Affandi, depan Visitel Yogyakarta
  • Gudeg Sagem, utara SMU N 1 Yogyakarta
  • Gudeg Batas Kota, Jl. Urip Sumoharjo (dekat XXI)
  • Gudeg Tugu, Jl. Sultan Agung (barat Tugu)

2. Oseng-oseng Mercon

Oseng-oseng Mercon
Oseng-oseng Mercon
Bagi penggemar pedas, kuliner jalanan khas Yogyakarta ini tidak boleh dilewatkan. Tumis tetelan sapi yang lezat dimasak dengan cabai rawit hingga menimbulkan aroma kuat. Seporsi nasi panas dan oseng-oseng mercon dijual dengan harga 13.000 rupiah. Oseng-oseng ini dijual oleh beberapa warung di sepanjang Jl. KH A.Dahlan. Untuk yang paling enak dan asli menurut saya adalah oseng-oseng mercon Bu Narti yang berlokasi di depan gule kepala ikan Mas Agus (sebelah kiri jalan masuk ke SMA Muhammadiyah Lima)

3. Angkringan

Macam-macam satu di angkringan
Macam-macam sate di angkringan
Angkringan adalah makanan yang menjamur di banyak tempat di Yogyakarta. Murahnya makanan yang dijajakan di Angkringan membuat tempat makan yang berbentuk gerobak dorong seperti kakilima ini sangat populer. Di Yogya, nasi kucing (Sego kucing) khas angkringan dijual hanya dengan harga 1000 – 2000 rupiah saja lengkap dengan dua macam pilihan lauk standar yaitu tumis tempe buncis atau sambal teri. Makanan penyertanya seperti usus, sate jerohan ayam, sate telur puyuh juga dijual dengan harga 1000 – 3000 rupiah saja per tusuknya. Jangan lupa gorengan dan tahu bacem, semua dapat dipanaskan kembali di tungku yang digunakan untuk merebus teh, kopi dan jahe.
Beberapa spot angkringan yang cukup ramai di Yogya adalah:
  • Angkringan utara stasiun tugu. Beberapa penjual angkringan berjejer disana dengan tempat makan lesehan di trotoar jalan.Yang terkenal disini adalah kopi jos Lek Man dimana arang bara yang menyala dicelupkan di kopi tubruk sehingga terdengar bunyi jos di gelas
  • Angkringan Nganggo Suwe di pertigaan jalan Pramuka dan Jalan Mondokaran Kotagede. Angkringan ini menjual relatif lebih lengkap makanan di salah satu space bangunan di pertigaan jalan. Yang khas disana adalah sate keong, nasi bakar, oseng keong, es asem, es jahe dan macam-macam baceman yang lezat.
  • Angkringan di Jalan Dewa Nyoman Oka, Kotabaru. Beberapa angkringan berjajar disana dengan banyak sekali kaum muda bersantai sambil melihat pemandangan lembah code di malam hari.
  • Angkringan depan kolam renang UNY. Di angkringan ini harga relatif lebih murah dengan makanan yang lebih bermutu. Sekitar pukul 8 malam akan ditemui banyak sekali motor dan mobil berjajar untuk jajan di angkringan ini.
  • Angkringan depan Kantor Kedaulatan Rakyat Mangkubumi Yogyakarta. Angkringan ini menjual suasana dengan harga yang relatif lebih mahal. Namun makanan yang disediakan disini lebih bervariasi.

4.  Gule Kepala Ikan Mas Agus

Gule Kepala Ikan
Gule Kepala Ikan
Pernah makan gule kepala kakap di warung nasi padang? Nah, versi lebih murahnya ada di Gule kepala Ikan Mas Agus. Walaupun mereka tidak menggunakan kepala ikan Kakap dan menggantinya dengan Ikan Nila, namun kelezatan gule dan tom yam kepala ikan ini tidak kalah dengan masakan padang. Gule dan tomyam kepala ini berlokasi di jalan KH.A Dahlan (barat kilometer 0 Yogyakarta). Bagi yang tidak suka kepala, masih ada menu lain seperti dagu ikan goreng, ayam dan lain sebagainya.

5. Soto Ayam Pak Gareng

Soto Ayam Pak Gareng
Soto Ayam Pak Gareng
Tambahkan Sate Telur Puyuh dan Perkedel Lenthuk
Tambahkan Sate Telur Puyuh dan Perkedel Lenthuk
Soto ayam memang ada di mana-mana, tetapi perpaduan rasa yang khas dan suasana Yogya yang lengang di pagi hari ada di Soto ayam pak gareng. Soto ini letaknya di depan Stasiun Tugu Yogyakarta. Dengan Rp. 6000, semangkuk soto ayam kampung dapat dinikmati. Coba tambahkan sate ayam, sate jerohan maupun pesanan khusus sayap, kepala atau paha ayam kampung dan ciri khasnya: Lenthuk, perkedel ubi yang khas. Soto ini hanya buka mulai pukul 06.00 pagi hingga habis, yaitu sekitar pukul 11 siang.

6. Bakmi Jawa

Bakmi Mbah Mo Bantul
Bakmi Mbah Mo Bantul

Bakmi Goreng Nyemek
Bakmi jawa berbeda dengan mi goreng atau mi rebus pada umumnya. Bakmi Jawa menggunakan dua macam mie dalam satu masakan yaitu mi kuning basah dan bihun, menggunakan telur bebek dan taburan bawang goreng beserta seledri. Bakmi jawa ditemui di banyak tempat di Yogyakarta. Ciri khas yang lain, bakmi jawa dimasak dengan menggunakan tungku arang yang dimasak perporsi untuk mempertahankan rasa. Selain mi goreng dan mi rebus, akan ditemukan Magelangan, yaitu nasi goreng yang dimasak dengan mie dan juga mi goreng nyemek (mi goreng dengan masih tersisa sedikit air kaldunya) Mungkin anda pernah mendengar bakmi KADIN di jl kusumanegara Yogyakarta. Itu hanya salah satu bakmi jawa yang legendaris diantara banyak penjual mi jawa yang lain. Beberapa spot Bakmi jawa yang populer adalah:
  • Bakmi KADIN, di jalan Kusumanegara. Selain mie yang khas yang dinikmati sambil mendengar alunan keroncong live, disini juga disediakan minuman bajigur panas yang sudah langka dijual di tempat lain.
  • Bakmi Pele. Bakmi Pele berlokasi di pojok alun-alun lor Yogyakarta
  • Bakmi Mbah Mo. berlokasi agak jauh di jalan bantul. Jangan kaget jika anda berada di nomer antrian 40 dan menunggu selama dua jam sebelum bisa menikmatinya
  • Bakmi Pak Tris di pasar manding Bantul
  • Bakmi Jokteng Wetan

7. Sate Klathak

Sate Klathak Bantul
Sate Klathak Bantul
Sate Klathak adalah varian sate khas imogiri. Ciri khas sate ini adalah dimasak dengan menggunakan ruji sepeda tanpa bumbu apapun hanya garam yang dibubuhkan selama dipanggang diatas api hingga menimbulkan bunyi gemeletak. Selain sate, terdapat menu tongseng dan gule disini. Sate klathak yang terkenal adalah sate klathak Pak Pong di Pasar Jejeran di Jalan Imogiri Timur Yogyakarta

8. Sego Pecel Bu Wiryo

Sego Pecel dan Nasi Sop Bu Wiryo
Sego Pecel dan Nasi Sop Bu Wiryo
Mungkin bagi anda yang sudah berusia 40 tahun atau lebih, Sego Pecel dan Sop Bu Wiryo merupakan makanan nostalgia yang dulu dapat dinikmati di kantin fakultas teknologi pertanian dan fakultas kehutanan UGM. Setelah berjualan lebih dari setengah abad, Sego Pecel ini masih eksis walau banyak sekali jenis makanan baru yang bermunculan di Yogyakarta. Warung Sego Pecel atau sering disingkat dengan SGPC ini sekarang berada di utara Fakultas Peternakan UGM. Pengunjung akan dihibur dengan alunan musik keroncong dan bossa nova live oleh kelompok musik yang manggung disana.

9. Sup Kembang Waru Beringharjo

Sup Kembang Waru Pasar Beringharjo
Sup Kembang Waru Pasar Beringharjo
Sup kembang waru ini adalah makanan yang disuguhkan ketika ada hajatan-hajatan pengantin di Yogyakarta. Tidak banyak sup ini dijual di luar acara tersebut. Tetapi di pasar beringharjo, sup ini disediakan oleh seorang pedagang dengan pengunjung tiap hari cukup banyak. Sup ini akan ditemukan di lantai dua bagian tengah bangunan di food court pasar beringharjo.

10. Raminten

Suasana Raminten Yogya (courtesty of www.latitudes.nu)
Suasana Raminten Yogya
Raminten bukan nama makanan, namun sebuah tempat nongkrong dan pusat jajanan. Walau dikemas modern, namun makanan yang disajikan sebagian diantaranya adalah makanan asli Yogyakarta yang sudah jarang ditemui di tempat lain. Warung Raminten ini buka 24 jam dan cukup ramai mulai pukul 6.30 sore hingga tengah malam. Coba es dawet yang disajikan dengan gelas superbesar dan berbagai macam makanan khas lain.
Raminten mempunyai beberapa cabang, di Kotabaru, jalan magelang dan jalan kaliurang KM 22. Yang disebut pertama adalah yang pertama dan cukup ramai. Menu yang disajikan pun cenderung lebih lengkap di Kotabaru Yogya. Pengunjung akan disuguhkan suasana eksotik yang kental dengan musik gamelan dan bau-bau dupa yang kuat.
Sumber : http://afastar.wordpress.com